Su’Anima Cannonau di Sardegna DOC

14,20

Fiche technique
Raisins
Cannonau.
Zone de production
Marmilla.
CLIMAT
Tempéré-chaud, hivers doux et des étés chauds avec de faibles précipitations.
SOL
Argile avec présence calcaire.
Culture, densité par hectare
Environ 5.000 XNUMX souches, cordon éperonné (taille guyot).
RENDEMENT / HECTARE
Quintaux 80.
RÉCOLTE
Manuel en boîte, mi-fin septembre.
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Produced by: Cantine Su'entu
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UGS : 8055960180028 Catégorie : Étiquettes : , ,

Informations complémentaires

Poids 1.39 kg

Cantine Su'entu

Su’entu signifie le vent: le vent qui purifie l’air, balaie les nuages ​​et ramène la sérénité, le vent qui recueille les parfums et les emporte au loin. Le vent qui traverse notre territoire, la Marmilla, sans rencontrer d’obstacles, comme s’il avait toujours été le bienvenu ici. Il a fallu des années de dur labeur pour redonner vie à cette terre: nous l’avons labourée, plantée et cultivée. Après des millénaires, ces lieux sont retournés à la vie, redevenus productifs, pour parvenir à ce qu’ils sont aujourd’hui: lieux magiques, refuge de l’âme et bastion des sens. C’est dans ce lieu privilégié que nous avons créé notre cave, ici nous cultivons un rêve et le partageons à travers nos vins. Ce sont de petites productions précieuses et rares, aussi riches que le parfum de notre terre emporté par le souffle de notre vent.

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