Marmelade de Citron 230gr

6,04

PROCESSUS DE PRODUCTION
Cuisson à basse température (max 60 °C) et basse pression qui permet de préserver le goût des caractéristiques nutritionnelles naturellement présentes dans les fruits frais

ORIGINE DES FRUITS
Sardaigne (IT)

DURÉE DE STOCKAGE
4 ans

MÉTHODE DE STOCKAGE
Conserver à l’abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Une fois l’emballage ouvert, à conserver au réfrigérateur (0°-4°C) et à consommer dans quelques jours

DESTINATION
Le produit est destiné à la consommation directe ou comme ingrédient dans d’autres aliments.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES
Apparence, Couleur, Odeur et Goût : doux, typique des fruits au bon niveau de maturité et exempt de notes étrangères

Rupture de stock

Produced by: Bresca Dorada
Report Abuse
UGS : 8003691222548 Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Ingredienti:

Purea, succo e scorze di limoni, zucchero

Valori nutrizionali medi (per 100gr)

Energia (Kj/Kcal) 1177 / 281
Grassi (g) <0,10
di cui acidi grassi saturi –
Carboidrati (g) 69,80
di cui zuccheri 69,70
Fibre (g) 0,90
Proteine (g) 0,45
Sale (g) quantità trascurabile

Bresca Dorada

«Nous sommes des abeilles et du miel, du myrte et des agrumes, du mastic et du romarin, nous sommes du mistral et du sirocco chaud, nous captivons la beauté de l’été et la romance d’automne solitaire, nous sommes Paolo, Enrico, nous sommes notre famille, nous sommes notre terre: le Sardaigne « . Bresca Dorada renvoie le reflet sincère de ceux qui l’ont fondée et dirigée pendant trente ans. L’entreprise a été fondée en 1986 et s’est depuis toujours développée dans le plein respect du territoire, de la tradition gastronomique, de l’éthique de l’île, dans le but d’apporter aux tables un esprit sarde authentique, savoureux et authentique, le sourire dans la bouche. En 1990, l’idée d’embouteiller la liqueur de myrte, la plus appréciée des liqueurs sardes, est née, mais le début de l’histoire de la «Bresca Dorada» est différent, il a le parfum des fleurs et le goût du miel. Paolo Melis et Enrico Diana ont des familles d’apiculteurs derrière eux et la fortune de l’entreprise est basée sur le miel. Les 7 hectares parfumés de maquis méditerranéen qui deviendront plus tard une entreprise vertueuse et aimée, apparaissent immédiatement comme une oasis, un paradis parfumé d’essences surprenantes: les abeilles l’aiment, Paolo et Enrico l’aiment. La terre est achetée, habitée, aimée. Pendant des années, un excellent miel y est produit. Ce n’est que plus tard que le miel se mêle au myrte et le produit qui en résulte est exceptionnel, unique en son genre, balsamique, parfumé, crémeux, bref, c’est le Red Mirto di Sardegna signé par Bresca Dorada. Depuis, l’entreprise ne se lasse plus d’expérimenter et d’investir en elle-même. La gamme de liqueurs produites est surprenante: Mirto Rosso, Mirto Verde, Mirto Amaro, Arangiu, Limoncino, Figu Morisca, Matafalùa, Fil’e Ferru, mais aussi miel, confitures, confitures et compotes de fruits, sels aromatisés, crème de figues ‘Inde, cotognette, jus d’orange et baies de myrte. Le tout dans un respect scrupuleux de la production biologique et avec une grande considération pour le territoire qui accueille l’entreprise.

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